Import en verkoop van wijn uit de Elzas

Bel voor meer info

0174 641044

06 15421882

 

Of mail onze

Klantenservice

 

 

 

Materne Haegelin Introductiepakket

 

Bestel hier met een aantrekkelijke korting een introductiepakket.

 

 

Kennismakingspakket van zes fantastische wijnen:

 

1. Materne Haegelin Pinot Auxerrois

2. Materne Haegelin Riesling

3. Materne Haegelin Edelzwicker

4. Materne Haegelin Pinot Blanc  - Hohnacker

5. Materne Haegelin Pinot Gris

 

Plus naar keuze een van de volgende wijnen:

- Materne Haegelin Gewurtztraminer

- Materne Haegelin Pinot Noir  (rode wijn)

- Materne Haegelin Perles de Rosé

 

Heel pakket slechts  € 49,95

Incl. Verzendkosten

 

Alle flessen 0,75 klater.

 

 

 

 

Ga naar de webshop om deze wijn te bestellen

 

 

          © 2009 Le Château de ma mère                                                                                                     Ontworpen door ATED Promotions

Koken met wijn

Gerechten met wijn uit de Elzas.

 

Poularde in Riesling

We noemen dit kip in witte wijn

Snijdt de kip in stukken. Peper en zout erop. Aanbraden in een braadpan

Kip eruit halen

Uitje, knoflookje, thijm, rosemarijn

in de pan en even laten bakken

Riesling in de pan schenken. Doe de kip erbij. Deksel er op en zachtjes laten stoven

Na een uur kip eruit halen, gesneden grotchampignons erbij. Saus laten inkoken en  afblussen met een scheutje cognac

Eventueel de saus met bindmiddel een beetje binden

De kip weer in de pan doen. Zout en peper naar smaak toevoegen

Zo kan dit gerecht blijven staan tot je het opwarmt om op te dienen

Serveer met een pasta

Schenk er een glas Riesling bij

 

© 2009 Le Château de ma mère

F. Steinmetz